ما هي فوائد
الرمان للجسم؟
?What are the benefits of pomegranate
الرمان من بين أكثر
الفواكه الصحية على وجه الأرض وله فوائد عديدة على جسم الإنسان ويؤكد ذلك أنه تم ذكره في ٣ مواضع مختلفة بالقرأن الكريم.
قال تعالى: بسم الله الرحمن الرحيم "فيها فاكهة ونخل ورمان" صدق الله العظيم
فالرمان فاكهه تحتوي
على مجموعة من المركبات النباتية المفيدة من معادن وفيتامينات وعناصر غذائية ومضادات الأكسدة التي لا مثيل لها في الأطعمة الأخرى، حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن فوائد الرمان للجسم عديدة ولا تصدق. الرمان يعمل على تقليل خطر الإصابة بالكثير من الأمراض المختلفة، فما هي فوائد الرمان للجسم والصحة العامة؟
قبل الإجابة عن سؤال مقالة اليوم ما هي فوائد الرمان للجسم دعونا نتعرف أكثر على ما هو الرمان وأين يزرع؟
ما هو الرمان ؟
- الرمان، أو Punica granatum أو كما يسمى بالانجليزية pomegranate عبارة عن شجيرة تنتج فاكهة حمراء، مستدير الشكل تشبه التفاحة الحمراء ذات ساق على شكل زهرة،
- قشر الرمان سميك وقاص وغير صالح للأكل، لكن بداخله توجد مئات البذور الصالحة للأكل. كل بذرة محاطة بكبسولة أو بذرة حمراء عبارة عن عصارة حلوة الطعم تُعرف باسم أريل an aril.
- البذور هي الأجزاء الصالحة للأكل من الفاكهة - تؤكل إما طازجة أو على هيئة عصير الرمان - ولكن يتم التخلص من القشر مع إمتلاكه أيضا لفوائد جمة سنتحدث عنها في مقالاتنا القادمة.
أين يزرع الرمان؟
- لشجرة الرمان تاريخ طويل في الزراعة حيث أن موطن الرمان الأصلي هو وسط وغرب قارة آسيا، من دولة إيران إلى شمال الهند.
- ومن ثم انتقلت زراعته إلى جميع أنحاء الشرق الأوسط من الهند وصولا الى جميع المناطق حول البحر الأبيض المتوسط في أفريقيا وآسيا وأوروبا قارات العالم القديم.
- وعليه وصل الى أميركا الشمالية في القرن الثامن عشر، كما يزرع الرمان حاليا في كاليفورنيا الأميركية على نطاق واسع.
the benefits of pomegranate
فيما يلي ١١ من أهم فوائد الرمان للجسم لا تصدق قائمة على الأدلة والبراهين
1. الرمان مليء
بالعناصر الغذائية الهامة
بخصوص القيمة الغذائية للرمان يحتوي الرمان على
عناصر غذائية عديدة ومذهلة - فكوب واحد من الآريل (حب الرمان 174 جرام) يحتوي على:
الألياف: 7 جرام
البروتين: 3 جرام
فيتامين ج: 30٪ من RDI
فيتامين ك: 36٪ من RDI
الفولات: 16٪ من RDI
البوتاسيوم: 12٪ من
RDI
كما أن الرمان يتميز بطعم حلو
جدًا، حيث يحتوي كوب واحد من الرمان على 24 جرامًا من السكر الطبيعي، و 144 سعرة حرارية.
ومع ذلك، فإن
الرمان يتألق ويتميز حقًا في ثروته من المركبات النباتية الغنية بكل ما هو صحي، والتي يمتلك بعضها خصائص
طبية وعلاجية قوية.
ملخص: من فوائد الرمان للجسم أنه يحتوي على مئات البذور الصالحة للأكل تسمى آريلز. وبذور الرمان هذه غنية بالألياف والفيتامينات
والمعادن والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا، كما تحتوي أيضًا على بعض السكر الطبيعي.
2. يحتوي الرمان
على مركبين نباتيين لهما خصائص طبية قوية
يحتوي الرمان على
مادتين فريدتين مسؤولتين عن معظم فوائده الصحية.
1. بونيكالاجين Punicalagins
البونيكالاجين المضاد للأكسدة موجود في الرمان بنسبة كبيرة ومؤثرة جدًا لدرجة أن عصير الرمان يحتوي على ثلاثة أضعاف النشاط المضاد للأكسدة الموجود في الشاي الأخضر.
وعادة ما يتم صنع
مسحوق الرمان المفيد للجسم من القشر، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومحتوى Punicalagin.
إقرأ أيضا: من فوائد عصير الرمان أيضا أنه يساعد على التخسيس وخسارة الوزن من هنا
2. حمض البونيتيك
حمض البونيك،
الموجود في زيت بذور الرمان، هو من الأحماض الدهنية الرئيسية في الشجر.
إنه نوع من حمض
اللينوليك المصحوب بتأثيرات بيولوجية صحية قوية على جسم الانسان.
ملخص: فوائد الرمان للجسم متعددة حيث أنه يحتوي على
مادة Punicalagins المضاد للأكسدة، وحمض البونيك وهذان المادتين مواد فريدة مسؤولة عن معظم الفوائده الصحية لللجسم.
3. فوائد الرمان لداء السكري والسرطان والمعدة والزهايمر والتنحيف
الالتهاب المزمن هو
أحد العوامل الرئيسية للعديد من الأمراض الخطيرة، ولان الرمان يملك خصائص مذهلة مضادة للإلتهاب - كما ذكرنا - فإن فوائده العلاجية كبيرة للجسم بخصوص قائمة من الأمراض مثل:
والسرطان
والسكري من النوع 2
ومرض الزهايمر
وإلتهابات جهاز الهضمي وسرطان القاولون
وحتى السمنة.
بالإضافة إلى أن الرمان يحتوي على
خصائص قوية مضادة للالتهابات، فإنه يحتوي أيضا على خصائص مضادة للأكسدة
في Punicalagins.
الخصائص المضادة للالتهاب الموجودة بكثرة في الرمان تساعد في تقليل النشاط الالتهابي في الجهاز الهضمي، وكذلك في
سرطان الثدي وخلايا سرطان القولون.
كما وجدت دراسة استمرت 12 أسبوعًا على مرضى السكري أن كوب (250 مل) من عصير الرمان يوميًا يقلل من
علامات الالتهاب CRP و interleukin-6
بنسبة 32٪ و 30٪ على التوالي.
فإذا كنت مهتمًا
بتقليل الالتهابات في جسمك، فعليك بتناول الرمان الذي يعد إضافة ممتازة لنظامك الغذائي ويعد هذا بالتأكيد من أسباب ذكره في القرأن الكريم.
ملخص: ثبت أن عقار Punicalagins الموجود في عصير الرمان يعمل على تقليل الالتهاب، وهو من أهم العوامل العلاجية للعديد من الأمراض الخطيرة، ففوائد الرمان للسرطان والسكري والمعدة الزهايمر والتنحيف لا حصر لها، كما تستخدم فوائد الرمان للرجيم وتخفيف الوزن.
4. فوائد الرمان للرجال - يساعد في مكافحة سرطان البروستاتا
سرطان البروستاتا
هو نوع شائع من السرطان لدى الرجال.
تشير الدراسات
المعملية إلى أن مستخلص الرمان قد يبطئ تكاثر الخلايا السرطانية وفي بعض الحالات يساعد على موت تلك الخلايا.
يُعد إختبار مستضد البروستاتا
النوعي (PSA) هو تحليل دم للإحص سرطان البروستاتا، فالرجال الذين
تضاعفت مستويات المستضد البروستاتي النوعي لديهم في فترة قصيرة من الزمن معرضون
لخطر متزايد للوفاة من سرطان البروستاتا.
ومن المثير
للاهتمام، أنه وجدت دراسة أن شرب (237 مل) من عصير الرمان يوميًا زاد
من وقت مضاعفة مستضد البروستاتا النوعي (PSA) من 15 شهرًا إلى 54 شهرًا - وهي زيادة هائلة.
ملخص: من فوائد الرمان للرجل المصابين بسرطان البروستاتا أن عصير الرمان يمكن أن يكون مفيدًا في الوقاية والعلاج من سرطان البروستاتا، حيث أنه يثبط نمو السرطان ويقلل من خطر الوفاة.
5. فوائد الرمان للنساء - يحمي من سرطان الثدي
يعد سرطان الثدي من
أكثر أنواع السرطانات شيوعًا عند النساء.
من أهم فوائد الرمان للمرأة أنه قد يمنع مستخلص
الرمان تكاثر خلايا سرطان الثدي عند النساء - حتى أنه يقوم بقتل بعض تلك الخلايا وهذا من أهم فوائد الرمان للسيدات حيث أن مثل هذا السرطان يصيب السيدات بنسبة كبيرة.
ملخص: تشير الدراسات
المعملية إلى أن من أهم فوائد الرمان للجسم أنه يساعد في محاربة خلايا سرطان الثدي خاصة والسرطان عمومًا.
6. الرمان يخفض ضغط
الدم وبالتالي مفيد للقلب
يعد ارتفاع ضغط
الدم أحد العوامل الرئيسية المسببة للنوبات القلبية والسكتات
الدماغية.
في إحدى الدراسات،
كان لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم بعد تناول (150 مل) من عصير الرمان يوميًا لمدة أسبوعين (15).
ملخص: تبين من الدراسات أن تناول عصير
الرمان بانتظام يخفض مستويات ضغط الدم في أقل من أسبوعين وبالتالي الوقاية من أمراض القلب وعليه فإن فوائد الرمان للضغط والقلب مذهلة.
إقرأ أيضًا: ما هي أعراض السكتة القلبية أو مرض القلب بالضغط هنا
7. فوائد الرمان للالتهابات - يساعد في مكافحة آلام والتهاب المفاصل
آلام والتهاب المفاصل
مشكلة شائعة في بُلداننا، وله العديد من
الأنواع المختلفة، ولكن معظمها ينطوي تحت شكل من أشكال مرض الالتهاب في المفاصل.
بالنظر إلى أن
المركبات النباتية الموجودة في الرمان ذات التأثيرات المضادة للالتهابات، فمن المنطقي
أنها ستساعد في علاج التهاب المفاصل.
ومن المثير
للاهتمام أن الدراسات المعملية تشير إلى أن مستخلص الرمان يمكن أن يمنع الإنزيمات
المعروفة بتلفها للمفاصل لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام أيضًا.
ملخص: مستخلص الرمان قد يكون مفيدًا ضد
العديد من أشكال التهاب المفاصل
مقاله قد تهمك:
فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
8. فوائد الرمان للقلب والشرايين والسكر - عصير
الرمان يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب
تعد أمراض القلب
حاليًا السبب الأكثر شيوعًا للوفاة المبكرة في العالم، إنه مرض معقد تقوده
عدة عوامل مختلفة.
قد يساعد حمض
البونيك، وهو من الأحماض الدهنية الرئيسية في الرمان، في الحماية من أمراض القلب.
حيث أظهرت دراسة استمرت
4 أسابيع على 51 شخصًا لديهم مستويات عالية من الدهون الثلاثية أن 800 مجم من زيت
بذور الرمان يوميًا قللت وحسنت بشكل كبير من نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
كما أظهرت دراسة أخرى عن آثار عصير الرمان على الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 وارتفاع
الكوليسترول في الدم. لاحظوا انخفاض كبير في الكوليسترول الضار LDL
، فضلا عن فوائد آخرى على الصحة العامة.
وقد ثبت أيضًا أن
عصير الرمان يحمي جزيئات الكوليسترول
الضار من الأكسدة، وهي إحدى الخطوات الرئيسية في رحلة علاج أمراض القلب.
أخيرًا، وكما ذكرنا سابقًا أن عصير الرمان يقلل من ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر
رئيسي لأمراض القلب.
ملخص: من فوائد الرمان للجسم التي لا تحصى أنه يساعد في التقليل من ارتفاع ضغط الدم وبالتالي يقل خطر الاصابة بأمراض القلب. كما أنه يحسن مستويات الكولسترول في الدم مما يؤثر إيجابيًا على مرضى السكري.
إقرأ ايضا: البروكلي يعزز صحة القلب،،، بالإضافة إلى فوائد أخرى صحية لا تصدق بالضغط هنا إقرأ أيضًا: أطعمة تحمي من الجلطات بالضغط هنا
9. من فوائد الرمان للمعدة والفم والأسنان أنه يساعد على مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية
يمكن أن تساعد
المركبات النباتية الموجودة في الرمان في مكافحة الكائنات الحية الدقيقة الضارة، على سبيل المثال،
ثبت أن الرمان يحارب بعض أنواع البكتيريا وكذلك خميرة المبيضات البيضاء.
قد تكون التأثيرات
المضادة للبكتيريا والفطريات وقائية أيضًا ضد التهاباتت الفم. وهذا
يشمل حالات مثل التهاب اللثة والتهاب دواعم الأسنان والتهاب الفم.
ملخص: من أهم فوائد الرمان أنه يحتوى على
خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والتي قد تكون مفيدة ضد أمراض اللثة الشائعة
والتهابات الفم والأسنان والمعدة.
إقرأ أيضًا: فوائد قشر الرمان بالضغط هنا
10. يساعد
الرمان في تحسين الذاكرة ومفيد لمرضى الزهايمر
هناك بعض الأدلة والدراسات على أن الرمان يمكن أن يحسن الذاكرة، حيث وجدت إحدى الدراسات
التي أجريت على مرضى الجراحات أن 2 جرام من مستخلص الرمان منع حدوث عيوب في الذاكرة.
وجدت دراسة أخرى
أجريت على 28 من كبار السن الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة، والزهايمر أن (237 مل)
من عصير الرمان يوميًا حسنت بشكل ملحوظ علامات الذاكرة اللفظية والبصرية،
وعلية فأن الرمان يساعد في مكافحة مرض الزهايمر.
ملخص: من أهم فوائد الرمان أنه يساعد على مكافحة مرض الزهايمر وتحسين الذاكرة.
11. الرمان مفيد لتدفق الدم ويحسن من اللياقة وأداء التمرين
الرمان غني
بالنترات الغذائية، والتي ثبت أنها تحسن أداء التمارين.
أظهرت دراسة أجريت
على 19 رياضيًا يجرون على جهاز الجري أن جرامًا واحدًا من مستخلص الرمان قبل 30
دقيقة من التمرين يعزز بشكل كبير من تدفق الدم، ويؤخر ظهور التعب ويزيد من كفاءة
التمرين.
يبدو أن الرمان - مثل البنجر والموز - قد يكون مفيدًا للأداء البدني واللياقة.
ملخص: كمصدر غني للنترات، فإن من فوائد الرمان للجسم أنه يساعد على تحسين الأداء البدني واللياقه ويزيد من القدرة على أداء التمرين الصعبة عن طريق زيادة تدفق الدم.
فوائد دبس الرمان
في ظل مناقشة فوائد الرمان للجسم سنتطرق في الحديث عن فوائد دبس الرمان وهي كالآتي:
- إذا كنت تحب إضافة نكهة ممتعة إلى أطباقك ، فإن دبس الرمان يناسبك. غالبًا ما يستخدم دبس الرمان لإضافة نكهة حلوة وحامضة إلى أطباق الشرق الأوسط وأفريقيا والبحر الأبيض المتوسط. إنه شراب مصنوع من عصير الرمان المطبوخ والمقطر ، وهو غني بفيتامينات ب وفيتامين ج والعديد من مضادات الأكسدة البوليفينولية. فهي لا تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والكالسيوم والحديد فحسب ، بل إنها خالية أيضًا من الألياف أو الدهون أو الكوليسترول.
- يعزز دبس الرمان العناية بالبشرة والجلد ويمنع الإجهاد التأكسدي والالتهابات بمضادات الأكسدة الممتازة مثل البوليفينول وفيتامين سي. ومن المعروف أن الإجهاد التأكسدي هو العامل الرئيسي وراء ظهور التجاعيد والشيخوخة. بفضل هذه المواد المضادة للأكسدة ، يقلل دبس الرمان من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان لأنه يمنع الآثار الضارة للجذور الحرة ويحمي الجسم من الخلايا السرطانية.
- تكمن القيمة الغذائية لدبس الرمان أيضًا في حقيقة أنه يحتوي على أنواع معينة من الفيتامينات ، بما في ذلك B1 و B5 و B3 و B6.
- حيث يساعد الثيامين أو فيتامين ب 1 في إنتاج الطاقة ويدعم الإنزيمات التي تساهم في عمل نظام القلب والأوعية الدموية والعضلات والجهاز العصبي.
- من ناحية أخرى ، يُعرف النياسين أو فيتامين ب 3 بقدرته على حل المشكلات المتعلقة بالجهاز الهضمي والجهاز العصبي.
- بالإضافة إلى دور فيتامين ب 5 الضروري للنمو الطبيعي وتطور الجسم ، وفيتامين ب 6 القادر على تكسير البروتينات المستنفدة والحفاظ على عدد صحي من خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن تغذية الجسم، وإمداد الجسم بالأكسجين مطلوب.
أضرار الرمان
على الرغم من الفوائد العديدة للرمان على جسم الإنسان ، إلا أنه قد يكون هناك بعض الآثار الجانبية في بعض المجموعات من البشر أو عند تناوله بكثرة وفيما يلي بشرح بعض من الآثار الجانبية و أضرار الرمان لو صح التعبير:
- انخفاض ضغط الدم: خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أو الذين يتناولون أدوية لخفض ضغط الدم.
- الحساسية: لأنه على الرغم من أن الحساسية من الرمان ليست شائعة ، إلا أن بعض الناس يمكن أن يتعرضوا لها ، ويمكن أن تحدث الحساسية بسبب أجزاء مختلفة من الرمان ، سواء كانت قشور أو بذور أو رمان مجفف. تشمل الأعراض صعوبة التنفس والحكة والتورم.
- التداخل والتفاعلات الدوائية مع بعض المركبات: عصير الرمان لها تأثير مشابه لعصير الجريب فروت الذي له تفاعلات دوائية مختلفة ولذلك يوصى باستشارة الطبيب حول تفاعلات فاكهة الرمان إذا كنت تتناول أيًا من أنواع الأدوية. من أمثلة الأدوية التي يجب استخدامها بحذر واستشارة الطبيب قبل تناولها مع الرمان:
- الأدوية الخافضة للكوليسترول من مجموعة الستاتينات أو ستاتين (بالإنجليزية: statins)
- أدوية تخثر الدم مثل الوارفارين warfarin ، حيث يحتوي الرمان على فيتامين ك.
شراء وتخزين الرمان
- يمتد موسم الإثمار في الرمان من نهاية الصيف إلى بداية الشتاء. لاختيار ثمرة رمان ناضجة ، يوصى بأن يكون القشرة الخارجية ذات الملمس الجلدي صلبة ولونها أحمر فاتح إلى أحمر داكن ولها وزن مرتفع بالنسبة لحجمها. ومع ذلك ، إذا كان لون قشرة الرمان الخارجية أكثر بُنية ، فهذا يعني أن الثمرة قد تجاوزت نقطة النضج ، لكنها تظل صالحة للأكل ما لم تظهر عليها علامات التلف مثل الكدمات والعفن.
- بعد شراء الرمان ، من الأفضل الاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. يمكن تخزينها في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر دون إزالة القشرة الخارجية.
- بعد فتح القشرة واستخراج بذور الرمان ، يجب تبريدها واستهلاكها خلال 5 أيام ، أو يمكن تجميدها لمدة تصل الى 12 شهرًا.
الملخص
- يعتبر الرمان من أكثر
الأطعمة صحة على وجه الأرض، فهو مليء بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية
القوية.
- الرمان له فوائد واسعة
النطاق لجسم الإنسان، فقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض خطيرة مختلفة، بما في ذلك أمراض
القلب والضغط والسكري والسرطان والتهاب المفاصل وحالات التهابية أخرى مثل التهاب الفم والأسنان والقولون والمعدة.
- فوائد الرمان للسيدات أنه يقلل من أخطار الإصابة بسرطان الثدي،
- وكذلك من فوائد الرمان للرجال أنه يقلل من أخطار الإصابة بسرطان البروستاتا ويزيد من قدرة الرجال.
- والأكثر من ذلك،
أنه يعزز من ذاكرتك ويزيد من قدرتك على أداء التمارين.
- كما أن عصير الرمان يساعد على التخسيس وفقدان الوزن الطبيعي.
مقالة ذات صلة
فبعد أن تعرفت على ١١ من أهم فوائد الرمان للجسم لا تصدق وهذا بالتأكيد من أسباب ذكره 3 مرات في القرأن وإذا كنت ترغب في
جني تلك الخصائص العلاجية والفوائد الصحية العديدة التي يقدمها لنا، فلا عليك سوى أن تأكله مباشرة أو تشرب عصير الرمان أو إستخدام دبس الرمان أو حتى تستفيد من قشره،
ولكن الأهم أن يتم إدراجه بوفرة في نظامك الغذائي واستمتع بمذاقه اللذيذ وصحتك الجيدة.
إقرأ أيضا: فوائد صحية هامة للقرنفل تعرف عليها بالضغط هنا.
إقرأ أيضا: فوائد صحية مذهلة لفاكهه السفرجل لن تتخيلها بالضغط هنا.
ليصلك كل ما هو جديد ومفيد وصحي برجاء الإعجاب بصفحتنا على الـ FaceBook