نظام غذائي لحرق دهون الكبد

الخميس, 16 سبتمبر 2021

نظام غذائي لحرق دهون الكبد يبحث عنه العديد من الناس حيث يعتبر صحة الكبد أمر هام جدا للصحة العامة. يمكن أن يؤدي أي قصور في الكبد إلى أمراض الكبد المزمنة واضطرابات في التمثيل الغذائي ، الكبد هو العضو المسئول عن إدارة الدهون والبروتينات والكربوهيدات وإزالة السموم في جسم الإنسان. يعتبر داء السكري من النوع 2 هو السبب الأكثر شيوعًا لحدوث أمراض الكبد ومنها مرض الكبد الدهني ، كما أن السعرات الحرارية الزائدة، و أسلوب الحياة السيء يمكن أن يتسبب أيضا في دهون الكبد ،

على الرغم من صعوبة الإبتعاد عن جميع عوامل الخطر ، إلا أن تناول نظام غذائي صحي معين لحرق دهون الكبد قد يساعد في تعزيز صحة الكبد و الوقاية من الأمراض والأخطار التي قد تصيبه .

Liver fat burning diet

إذا كنت تبحث عن صحة كبدك أو تعاني من مرض الكبد الدهني أو أي مرض آخر يصيب الكبد ، و تبحث عن نظام غذائي لحرق دهون الكبد تابع قراءة هذه المقالة للتعرف على أفضل نظام غذائي لحرق دهون الكبد يتكون من ٨ أطعمة مفيدة لمرضى الكبد و ٨ أطعمة يجب تجنبها لمرضى الكبد الدهني .

دهون الكبد واضرارها

الكبد الدهني يسمى أيضًا الحالة الكبدية أو دهون الكبد ، وهو يصف عملية تراكم الدهون الثلاثية في الكبد. و يرتبط بمقاومة الأنسولين وتراكم الدهون في الجسم وينقسم إلى نوعان كحولي واللاكحولي وبغض النظر عن نوعه، فإن أفضل علاج لحرق دهون الكبد هو تغيير نمط الحياة - من فقدان الوزن ، وتجنب الكحول ، وتناول نظام غذائي للكبد الدهني - لشفاء وتغيير حالة الكبد وعدم تطورها وحدوث مضاعفات .

مقالات ذات صلة:

هل دهون الكبد خطيرة وما هي أسبابها و طرق العلاج بالضغط هنا
علاج الكبد الدهني بزيت الزيتون

ستغطي هذه المقالة أفضل نظام غذائي لحرق دهون الكبد ويشمل الأطعمة المفيدة لصحة الكبد والتي يجب تناولها لحماية الكبد وكذلك في المقابل بعض الأطعمة التي يجب تجنبها من قبل مرضى الكبد ،

نظام غذائي لحرق دهون الكبد

النظام الغذائي للكبد الدهني يحتوي على 8 أطعمة للأكل و 8 أطعمة يجب تجنبها تضر بالكبد

8 أطعمة للأكل - اكلات لعلاج دهون الكبد

يوصي الخبراء بهذه الأطعمة بشكل خاص لصحة الكبد:

١. حليب اللوز أو حليب البقر قليل الدسم و فوائد اللبن للكبد

إن البالغين والأطفال المصابين بمرض الكبد الدهني يحتاجون إلى الاهتمام باستهلاك الكالسيوم. هناك بعض الأدلة الناشئة على مدى الأعوام الماضية على أن تناول كميات كافية من الكالسيوم وفيتامين د قد يساعد في منع تطور مرض الكبد الدهني . بالإضافة إلى ذلك ، يعاني المرضى المصابون بمرض كبدي متقدم من مشاكل بسبب مضاعفات غذائية متعددة ويمكن أن يصابوا بهشاشة العظام في وقت مبكر. لا يقلل مرض الكبد الدهني بالضرورة من امتصاص الكالسيوم. الكالسيوم مهم للجميع . اشرب ما يصل إلى ثلاثة أكواب من أي من هذين النوعين من الحليب يوميًا.

إقرأ أيضًا: أعراض نقص فيتامين د وفوائده الصحية بالضغط هنا

٢. القهوة ودهون الكبد

بدون إضافة السكر أو المبيضات ، ثبت أن القهوة واحدة من أكثر الطرق فعالية في الوقت الحاضر لتحسين الكبد الدهني. يبدو أن القهوة قد تقلل من نفاذية الأمعاء ، مما يجعل امتصاص الدهون أكثر صعوبة. ومع ذلك ، لا يزال هذا قيد التحقيق والإجابة على هذا السؤال ليست معروفة بالكامل بعد. ومع ذلك ، هناك أدلة متزايدة على أن القهوة لها آثار مفيدة في المساعدة على تقليل أمراض الكبد الدهنية . قد يُنصح بتناول أكواب متعددة من القهوة ، اعتمادًا على المريض.

إقرأ أيضًا: مشروب يذيب دهون الكبد بالضغط هنا

٣. الأطعمة الغنية بفيتامين E للكبد الدهني

بما في ذلك الفلفل الأحمر والسبانخ والفول السوداني والمكسرات: يوصي الخبراء بهذه الأنواع من الأطعمة الغنية بفيتامين E باعتبارها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني. في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات ، يخلص المرء إلى أن الفيتامين يظهر تحسنًا متواضعًا للأشخاص الذين يعانون من مرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول NAFLD أو التهاب الكبد الدهني غير الكحولي NASH.

٤. الماء

أوصى الخبراء بالالتزام بهذا الماء قدر الإمكان على البدائل من المشروبات السكرية وعالية السعرات الحرارية. يجب أن يشرب الشخص العادي ، الذي لا يعاني من ظروف طبية من شأنها أن تحد من تناول السوائل ، ما بين ٦٠ إلى ٩٠ ملي لتر من الماء لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا لتجنب الجفاف وآثاره السلبية على الكبد.

٥. زيت الزيتون - فوائد زيت الزيتون لعلاج دهون الكبد

يمكن لبعض الزيوت أن توفر الدهون الصحية ، مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو. هذه الزيوت الطبيعية تساعد في الشعور بالشبع وتقليل مستويات إنزيمات الكبد. تشمل الأنواع الأخرى من الزيوت التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة السمسم والفول السوداني وعباد الشمس وزيت الكانولا وزيت القرطم.

إقرأ أيضًا: فوائد زيت عباد الشمس الصحية المذهلة بالضغط هنا

٦. بذور الكتان والشيا - فوائد بذور الشيا لعلاج دهون الكبد

فوائد بذور الشيا لعلاج دهون الكبد وكذلك بذور الكتان حقيقة لا تتحمل النقد ، هذه البذور مصادر نباتية لأحماض أوميغا 3. يوصي أخصائي التغذية ، باستخدام بذور الكتان والشيا لمرضى الكبد الدهني والكحولي واللاكحولي ، لأنها تقلل محتوى الدهون في الكبد.

إقرأ أيضا: ما هي بذور الشيا وما هي فوائدها الصحية بالضغط هنا

٧. الثوم والكبد الدهني

تشير إحدى الدراسات إلى أن زيادة تناول الثوم (على وجه التحديد من خلال الثوم الطبيعي أو مسحوق الثوم والأشكال الأخرى تعمل أيضًا مثل المكملات) خلال فترة 15 أسبوعًا أدت إلى انخفاض كتلة الدهون في الجسم لدى الأشخاص المصابين بـ NAFLD وكذلك تقليل الدهون في الكبد ومنع تطور المرض.

إقرأ أيضًا: ما هي الأطعمة التي تحمي الكبد بالضغط هنا

٨. الصويا

تشير بعض الأدلة إلى أن منتجات الصويا ، مثل حليب الصويا أو التوفو ، قد تحسن الكبد الدهني. تقول إحدى الدراسات أن الأبحاث أظهرت تحسينات في التأثير الأيضي لدى الأشخاص المصابين بـ NAFLD.

إقرأ أيضًا: فوائد بروتين الصويا العجيبة بالضغط هنا

8 أطعمة يجب تجنبها - الأطعمة الضارة للكبد

الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى الكبد الدهني هي تلك التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، أو تؤدي إلى زيادة الوزن ، مثل:

العصائر والصودا والمشروبات السكرية - يجب على مرضى دهون الكبد بتجنبها لأن السكريات والكربوهيدرات هي عدو الكبد .
مشروبات الحمية منخفضة السعرات الحرارية diet drinks - فبدائل السكر يمكن أن تسبب أيضًا المزيد من تلف الكبد.
الزبدة والسمن - تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، والتي يمكن أن تكون مرتبطة بارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الكبد.
المخبوزات الحلوة والحلويات (كعك ، معجنات ، فطائر ، آيس كريم ، كيك ، إلخ.) - هذه الأنواع من الكربوهيدرات السكرية ضارة كثيرا إذا كنت تحاول علاج مرض الكبد الدهني.
النقانق واللحوم المقددة واللحوم الدهنية - هذه الأطعمة غنية بالدهون المشبعة ، وبالتالي لا ينصح بها خبرائنا ويجب ألا يتضمنها أي نظام غذائي لحرق دهون الكبد .
الأطعمة المالحة- أشارت بعض الأبحاث أن NAFLD يتفاقم بسبب استهلاك الملح ، لسببين - عادة ما يصاحب الأطعمة عالية الدهون والسعرات الحرارية ، مثل بعض الأطعمة الأخرى في هذه القائمة ، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى خلل في نظام الرينين - أنجيوتنسين ، مما يزيد من خطر الإصابة بالكبد الدهني.
الأطعمة المقلية - الأطعمة المقلية غالبًا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية ، وهذا ضد نصائح الخبراء لاتباع نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية لحرق دهون الكبد.
الكحول- لا ينصح بذلك خبراؤنا إذا كنت تعاني من مرض الكبد الدهني نتيجة الإفراط في تناول المشروبات الكحولية ، حيث سيؤدي ذلك ببساطة إلى مزيد من تلف الكبد. فبالنسبة لأولئك الذين يعانون من NAFLD ، لا ينصح بتناول أي مشروب كحولي ، ولا تقول كأس من النبيذ من حين لآخر لن يؤثر.

مقالات ذات صلة:

أفضل دواء مضاد للسمنة يمنع أمراض الكبد
فوائد الثوم مع الزبادي للكبد كنز صحي متكامل
أضرار شرب الخمر على الجسم وأعضائه بالضغط هنا

إذا كنت تريد الحفاظ على صحة العامة وبالأخص صحة الكبد أو كنت مصاب بإحدى أمراض الكبد بما في ذلك الاتهاب الكبدي الوبائي A أو B او C أو الكبد الدهني عليك إتباع أفضل نظام غذائي لحرق دهون الكبد والذي يمكن تلخيصه في الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة والقهوة والحليب و الأطعمة الغنية بفيتامين E وزيت الزيتون وفول الصويا والثوم وبذور الكتان والشيا وكذلك الإكثار من شرب الماء وفي المقابل عليك الإبتعاد عن تناول الكثير من البروتينات والكربوهيدات والدهون والمخبوزات وتجنب تناول السكر والملح والزيوت المهدرجة والمواد الحافظة وأي أطعمة مصنعة والكحوليات .

ونتمنى لكم صحة جيدة خالية من الأمراض

إقرأ أيضا: هل هناك علاج نهائي لالتهاب الجيوب الأنفية بالضغط هنا

إقرأ أيضا: نصائح غذائية للحفاظ على رئتيك والوقاية من أمراض الجهاز التنفسي والصدر بالضغط هنا

ليصلك كل ما هو جديد ومفيد وصحي برجاء الإعجاب بصفحتنا على الـ FaceBook

عن كاتب المقال

كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع masrynews4all .

عرضاخفاءالتعليقات

الغاء

نظام غذائي لحرق دهون الكبد

دهون الكبد واضرارها