ما هي عملية الهضم؟ كيف نحسن عملية الهضم لدينا؟ ما هي أبسط طريقة لتحسين عملية الهضم؟
كلنا نعلم أن الطعام بمثابة الوقود لجسم الإنسان، وهذا الوقود في حاجه إلى آلة (ماتور) لكي يمد الجسم بالطاقة. الجهاز الهضمي في جسم الانسان هو ما يقوم بدور هذا الماتور. من خلال عملية الهضم يعمل الجهاز الهضمي على تفتيت الطعام إلى جزيئات صغيرة تمتصها الخلايا للتغذية، وكذلك يتم تحويلها إلى طاقة تساعد الجسم على القيام بعملياته الحيوية ويتبقى النفايات التي يقوم الجهاز الهضمي بطردها خارج الجسم. إذا لم يقم الجهاز الهضمي بعمله على أكمل وجه سيكون هناك مشاكل في كل أعضاء الجسم بالإضافة إلى حالات الانتفاخ وتكون الغازات وعسر الهضم و الامساك، فهل تعلم أن صحة أمعائك يمكن أن تكون في الواقع نافذة على بقية صحتك؟ هنا في هذة المقالة سنتعلم سويا أبسط طريقة لتحسين عملية الهضم ومن قبل سنتعرف على ما هي عملية الهضم؟
ما هي عملية الهضم؟ وماهي طريقة هضم الطعام في الجهاز الهضمي
تتضمن عملية الهضم عدة خطوات. تبدأ هذه أول خطوة من الفم ، ويذهب الطعام بعد ذلك إلى باقي الجهاز الهضمي عن طريق المرئ إلى المعدة ومن ثم الأمعاء الدقيقة والغليظة حيث يخضع الطعام لعملية الهضم الفيزيائي والكيميائي ومن بعدها الامتصاص ثم في النهاية التغوط أو الإخراج. طريقة هضم الطعام في الجهاز الهضمي هي عملية معقدة في الأساس يدخل فيها العديد من وظائف الأعضاء، ويحدث فيها العديد من التفاعلات الكيميائية. لابد من تهيئة المناخ المناسب لتلك الأعضاء لكي تعمل بأفضل طاقتها لكي تتم عملية الهضم بكل ارياحية. ما بالك إذا كنت تشعر ببعض الاضطرابات في عملية الهضم، أنه أمر مؤلم ومزعج وغير مريح للغاية، ولكن إذا حدث فأنت في حاجه إلى بعض الطرق الطبيعية البسيطة لتحسين عملية الهضم.
أبسط طريقة لتحسين عملية الهضم
إن أبسط طريقة لتحسين عملية الهضم لديك تتلخص في:
- امضغ جيدا : المضغ الجيد يكسر ويحلل النشا في الفم بفضل إنزيمات الغدة اللعابية كيميائيا أو القطع والطحن بمساعدة الأسنان والضروس ميكانيكيًا مما يحسن عملية الهضم ويجعلها أسهل.
- استهلك كميات كافية من الألياف : كما أن نقص الألياف في النظام الغذائي يؤثر بالسلب على صحة الأمعاء بالأخص القولون. في المقابل تأكد من تناول كميات جيدة من الألياف بالأخص الخضار، فهذه هي أبسط طريقة لتحسين عملية الهضم على الإطلاق وأفضل معروف تصنعه لجهازك الهضمي .
- أشرب الماء بكثرة : الماء ينظم معظم عمليات التمثيل الغذائي ، بما في ذلك عملية الهضم. يؤدي تناول كمية غير كافية من الماء إلى الإمساك وعدة مشاكل في الجهاز الهضمي.
- تناول الزنجبيل والكمون في نظامك الغذائي : الزنجبيل و الكمون من مضادات للإتهابات بطبيعتها. تستخدم هذه الأعشاب من قديم الأزل في العلاجات الشعبية كميسر لعملية الهضم والمساعدة في طبيعة الحال على تحسين عملية الهضم بأيسر وأبسط الطرق.
- مارس الألعاب الرياضية وشارك في أي أنشطة بدنية : يساعد النشاط البدني وممارسة التمارين الرياضية في تعزيز الدورة الدموية المناسبة مما يحسن صحة الأمعاء.
- أبعد نفسك عن كل ما يمكن أن يسبب لك التوتر والإجهاد : الإجهاد والتوتر هما العدوان اللدودان لقولونك وكامل جهازك الهضمي وصحتك العامة كافة، فلكي تحسن عملية الهضم لديك لابد أن تبتعد عن كل ما يوترك أو يسبب لك الإجهاد. ممارسة اليوجا يمكن أن تساهم كثيرا في ذلك.
- زد من تناول البروبيوتيك في وجباتك : استخدم البروبيوتيك الطبيعي مثل اللبن الرائب والزبادي هذه أفضل وأبسط طريقة لتحسين عملية الهضم.
- استخدم البريبايوتكس في وجباتك : البريبايوتك مثل الموز غنية بالألياف الضرورية لتفكيك البروبيوتيك.
ما تأكله - أو لا تأكله - يمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في عملية الهضم وصحتك العامة في النهاية. أضف هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي لهضم صحي.
أطعمة تساعد على الهضم والاخراج
في حين أنه لا يوجد طعام واحد يصنع أو يضر بصحة الجهاز الهضمي ، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي تأتي في المقدمة عندما يتعلق الأمر بالعناية بأمعائك. لقد جمعنا بعضًا من أفضل أطعمة تساعد على الهضم والإخراج والتي يجب تضمينها في نظامك الغذائي لدعم وتحسن عملية الهضم بأبسط طريقة طبيعية ممكنة ألا وهي:
- الشوفان
- الخضراوات الورقية
- بدور الشيا
- البروكلي
- الخيار
- الجزر
- الفاصوليا
- البطاطا الحلوة
- جميع الحبوب الكاملة
- الزبادي
- اللبن الرائب
فواكه تساعد على الهضم
- الأناناس
- الموز
- التفاح
- الافوكادو
- الكيوي
- الشمام
- الطماطم
الأطعمة التي تسبب عسر الهضم
يعتبر التقليل من الأطعمة التي تسبب عسر الهضم وعدم الإفراط في تناولها هو أبسط طريقة لتحسين عملية الهضم لدى الكبار والأطفال مع الوضع في الإعتبار أنها متغيرة ومختلفة من شخص إلى آخر، فعسر الهضم هو حالة يمكن أن تتسبب فيها عدة عوامل، منها الأطعمة التي تؤثر على جهاز الهضم لدى الشخص بشكل سلبي. قد تختلف الأطعمة التي تسبب عسر الهضم من شخص لآخر؛ فبعض الأشخاص قد يكونون حساسين لمجموعة من الأطعمة بينما يكون هناك أشخاص آخرون قادرين على تحملها . ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة الشائعة التي يعتبرها أخصائي التغذية العلاجية أنها تزيد من احتمالية حدوث عسر الهضم ومنها:
- الأطعمة الدهنية: الأطعمة العالية في الدهون قد تكون صعبة على الجهاز الهضمي، وتأخذ وقتًا أطول لهضمها، مما يزيد من فرص حدوث عسر الهضم. مثل الوجبات السريعة، الأطعمة المقلية، اللحوم الدهنية.
- البقوليات: الفول والعدس والفاصوليا والحمص والبازلاء قد تسبب بعض الأشخاص انتفاخًا وغازات.
- الأطعمة الحارة: الطعام الحار يحتوي على مركبات قد تؤثر سلبًا على بعض الأشخاص، لذلك فإن الإكثار من تناول الطعام الحار يتسبب في الشعور بالحرقة والحموضة في المعدة.
- الأطعمة الحلوة والمصنّعة: يحتوي العديد من المنتجات المصنعة على مواد صناعية وسكريات معالجة، وقد تسبب ذلك اضطرابات في الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص.
- الألبان: الأشخاص الذين يعانون من حساسية للاكتئاب الدواري (اللاكتوز) قد يواجهون صعوبة في هضم الألبان ومنتجاتها.
- الكحول والكافيين: تناول كميات كبيرة من الكحول والكافيين قد يؤثر على عملية الهضم ويسبب مشاكل هضمية.
من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن هذه الأطعمة قد تسبب عسر الهضم لدى بعض الأشخاص، إلا أنها لا تسبب عسر الهضم للجميع. لذا يُنصح دائمًا بتجنب الأطعمة التي تسبب لك صعوبات هضمية ومراقبة رد فعل جسمك لتحديد ما يسبب لك مشاكل وما يمكنك تناوله بدون مشكلة. في حالة استمرار المشكلة، يجب استشارة الطبيب لتقييم الحالة وتوجيه النصائح والعلاج المناسب.
ماهو الشي الذي يساعد على الهضم
- النظام الغذائي المتنوع الغني بالنباتات سواء كانت ورقيات أو خضروات أو فواكه هو أفضل وأبسط طريقة لدعم وتحسين عملية الهضم الصحي. لكن إضافة هذه الأطعمة المحددة في القائمة أعلاه قد يمنح أمعائك دفعة إضافية قليلاً.
- من المهم أيضًا أن تتذكر أن صحة القناة الهضمية لا تتعلق فقط بما تأكله. يمكن أن يكون لكل من النوم والتوتر وممارسة الرياضة وشرب الماء الكافي تأثير كبير أيضًا ، لا يوجد شئ بعينة يساعد على الهضم بل هي مجموعة أشياء ومعطيات،
- ضع في اعتبارك نمط حياتك بالكامل وتأكد من معالجة اضطرابات النوم والتوتر وأكثر من الحركة والمشي ، بالإضافة إلى تحسين نوعية الطعام الذي تتناوله والابتعاد قدر الإمكان عن الأكلات المصنعة والوجبات السريعة المليئة بالدهون المصنعة ، من أجل أفضل صحة للجهاز الهضمي مما سيؤثر بالإيجاب ويساعد في تحسين عملية الهضم بكل تأكيد.
- علاج وجع البطن
- تعريف عملية الهضم بالتفصيل بالضغط هنا
- فوائد الثوم مع الزبادي للبطن وباقي أجزاء الجسم كنز صحي متكامل
- علاج عسر الهضم طبيعيا مع أفضل ٧ أطعمة لتحسين عملية الهضم بالضغط هنا
- 13 طريقة للتخلص من الامساك بسرعة وكيفية الوقاية منه
تمارين لتسريع الهضم
تحسين عملية الإخراج
- تناول نظام غذائي متوازن: احرص على تناول وجبات متوازنة تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات والبروتين والحبوب الكاملة. في المقابل تجنب الأطعمة المصنعة والدهنية بكميات كبيرة.
- شرب كمية كافية من الماء: تناول كميات كبيرة من الماء يساعد في تليين البراز وتحسين عملية الإخراج. يُفضل شرب 8 أكواب من الماء في اليوم، وقد تحتاج كميات أكبر إذا كنت تمارس النشاط البدني بشكل مكثف أو في الطقس الحار وزيادة عمليه التعرق.
- زيادة تناول الألياف: الألياف الغذائية تعتبر مفيدة لعملية الهضم والإخراج. تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، وذلك لتحسين حركة الأمعاء وتقليل احتمالية الإمساك.
- ممارسة النشاط البدني: ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يمكن أن تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتعزز الهضم.
- الابتعاد عن التدخين والكحول: التدخين واستهلاك الكحول قد يؤثر سلبًا على الهضم ويزيد من احتمالية حدوث مشاكل هضمية.
- تناول وجبات صغيرة ومتكررة: تناول عدة وجبات صغيرة خلال اليوم بدلاً من وجبات كبيرة واحدة يمكن أن يساعد في عملية الهضم.
- الاسترخاء والتخلص من التوتر: الضغط النفسي والتوتر يمكن أن يؤثر على الجهاز الهضمي. حاول ممارسة تقنيات الاسترخاء مثل اليوغا أو التأمل لتقليل التوتر.
- عدم التسرع في تناول الطعام: حاول أن تتناول الطعام ببطء وتقضي وقتًا مناسبًا في المضغ، حيث تبدأ عملية الهضم في الفم.
- تسريع عملية الهضم بعد الأكل بالضغط هنا
- ما هو أفضل نظام غذائي لتطهير القولون
- أين تبدأ عملية الهضم في جسم الإنسان
- 11 طريقة يجب القيام بها تساعد في تحسين عملية الهضم
- أجعل بيتك أورجانيك مع فوائد البيكنج صودا الخارقة بالضغط هنا
الملخص
- اتبع نظام غذائي صحي يتضمن الكثير من الخضروات والفواكه والألياف بالإضافة إلى أعشاب مثل الزنجبيل والكمون،
- أمضغ طعامك جيدا قبل أن تبتلعه،
- أشرب الكثير من الماء،
- أمشي كثيرا أو مارس أي رياضة أو نشاط حركي،
- أبتعد عن التوتر والإجهاد.
