ما هي الأغذية المسموحه في الكيتو دايت وما الأطعمة الممنوعه في هذا النظام الكيتوني هذا ما يبحث عنه العديد من الأشخاص ممن يريدون الحصول على جسم مثالي وعلاج السمنة عن طريق التخسيس بإختيار نظام غذائي صحي ينال ثقة معظم الأطباء وأخصائيي التغذية حيث أصبح النظام الغذائي الكيتون شائعًا للغاية مؤخرًا لأن الدراسات وجدت أن نظام الكيتو الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون فعال جدًا في إنقاص الوزن. كما أن هناك أدلة مبكرة أخرى على أن النظام الغذائي الكيتون قد يكون مفيدًا لأنواع معينة من السرطان ، بالإضافة إلى مرض الزهايمر والعديد من الأمراض الأخرى.
هذا يطرح السؤال ، ما هي الأغذية المسموح بها في الكيتو دايت وما الأطعمة المحظورة في النظام الغذائي الكيتون؟
ما هي الأغذية المسموحه في الكيتو دايت وما الأطعمة الممنوعه في هذا النظام الكيتوني
الأطعمة المسموح بها في حمية الكيتو
ما هي الأطعمة المسموح بها في رجيم الكيتو والأطعمة الممنوعة في رجيم الكيتو ، ينصح في البداية بتناول قائمة الطعام التالي والمسموح به إذا كان قد وقع إختيارك على رجيم الكيتو لإتباعه من أجل فقدان الوزن بطريقة سريعة وصحية ، ومن أهم تلك الأطعمةالمسموح بها في حمية الكيتو ما يلي:
- البيض: إذا كان البيض العضوي أو المحلي خيارًا مناسبًا لهذا النظام الغذائي الكيتوزي ، فإن تناول البيض ومنتجات الألبان كاملة الدسم يمكن أن يحقق التوازن المثالي بين الدهون والبروتين في نظام كيتو الغذائي.
- اللحوم: وتشمل الدجاج والديك الرومي واللحم البقري العضوي.
- الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية على الدهون الصحية المفيدة لنظام كيتو الغذائي ، وأهمها السلمون ، والرنجة المملحة ، والماكريل ، والسردين.
- منتجات الألبان كاملة الدسم: تُستخدم على نطاق واسع في النظام الغذائي الكيتوني ، وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن للنباتيين استبدال الزبدة أو زيت جوز الهند ، وأهمها الزبادي اليوناني كامل الدسم وقليل الكربوهيدرات واللبن والقشدة.
- الأجبان كاملة الدسم: أهمها الجبن الأبيض الصلب والجبن الشيدر والموزاريلا.
- المكسرات والبذور: هذه المكسرات غنية بالدهون الصحية وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة وأهمها اللوز والجوز والفول السوداني والفستق وبذور اليقطين وبذور الكتان والكستناء.
- الزبدة المصنوعة من المكسرات: مثل زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز وزبدة الكاجو.
- الدهون الصحية: مثل زيت الأفوكادو وزيت جوز الهند وزيت الزيتون بالإضافة إلى زيت السمسم وزيت جوز الهند، وتجدر الإشارة إلى أن كل هذه الزيوت صحية وغنية بمضادات الأكسدة بالإضافة إلى فيتامين هـ ، كما يمكن استخدام زيوت الزيتون وجوز الهند في النظام الغذائي الكيتون للطهي.
- الأفوكادو: يمكن تناول الأفوكادو كوجبة خفيفة أو إضافته إلى أي وجبة. والجدير بالذكر أن الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية الصحية وغير المشبعة ، وهي مفيدة لصحة القلب ، بالإضافة إلى الألياف التي تساعد على حماية جهاز المناعة وصحة الأمعاء. لذلك فهو يعتبر من أسس النظام الغذائي الكيتون.
- الخضار غير النشوية: تشمل جميع الخضروات الورقية ، مثل الخس والسبانخ والبروكلي والخيار والطماطم والقرنبيط والفطر والفلفل.
- البهارات والتوابل: مثل الملح والخل والفلفل وعصير الليمون وكذلك البهارات الطازجة.
بعد أن تعرفنا على أهم الأغذية المسموحة في الكيتو دايت بل والتي ينصح بتناولها للأشخاص الذين يتبعون هذا الرجيم الصحي ويعيشون الحالة الكيتونية نكون قد أجبنا أيضًا على بعض استفسارات أعزائنا القراء حول:
الأسماك المسموحة في الكيتو
- السردين
- السلمون
- الماكريل
- بالإضافة إلى الرنجة المملحة فتلك الأنواع من السمك هي أهم الأسماك المسموحة في الكيتو
الجبن المسموح في الكيتو
الجبن المسموح في الكيتو هو هو أي جبن كامل الدسم بما في ذلك:
- الجبن الأبيض الصلب ( مثل الجبن البراميلي و الأسطنبولي)
- الجبن الشيدر
- وكذلك الجبنة المودزاريلا من الجبن المسموح في الكيتو
الخضروات المسموحة في الكيتو كلاسيك
الخضراوات المسموحة في الكيتو كلاسيك هي كل الخضراوات الورقية مثل:
- الخس
- السبانخ
- البازلاء
- الكرنب
- القرنبيط
- البروكلي
- الطماطم
- الخيار
- الفلفل
- وكذلك الفطر، فهذه هي أهم الخضراوات المسموحة في الكيتو كلاسيك
لإستكمال الحديث عن ما هي الأغذية المسموحه في الكيتو دايت وما الأطعمة الممنوعه في هذا النظام الكيتوني سنتعرف على الأغذيه التي عليك الصيام عنها في رجيم الكيتو،
ما هو الاطعمة الممنوعة في رجيم الكيتو؟
القاعدة العامة هي أنه إذا كنت تريد أن تنجح في اتباع نظام كيتو الغذائي ، فعليك تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والنشويات ، ولعل أهم هذه الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات التي يجب تجنبها في كيتو دايت هي:
- الخبز ومنتجاته: سواء كان الخبز الأبيض ، أو خبز القمح الكامل ، أو المعجنات ، أو الكعك الحلو ، والجاتوهات بالإضافة إلى كعكة الغريبة ، إذا كنت تأكل الخبز بدلاً من القمح ، فمن الأفضل استخدام منتج دقيق مصنوع من اللوز أو جوز الهند.
- الأطعمة والحلويات السكرية: سكر ، آيس كريم ، شراب الذرة ، بالإضافة إلى سكر جوز الهند والحلويات.
- المشروبات المحلاة بالسكر: بالإضافة إلى مشروبات الطاقة الرياضية ، تشمل المشروبات الغازية سواء العادية أو الدايت منها وكذلك عصائر الفاكهة والشاي المحلى.
- المعكرونة: مثل المعكرونة والنودلز.
- الخضروات النشوية: وتشمل البطاطس والذرة والكوسا والبازلاء.
- البقوليات: مثل الفول والحمص والبازلاء والعدس.
- الفواكه: مثل الموز والبرتقال والأناناس والعنب.
- الصلصات: والصلصات عالية الكربوهيدرات
- الدهون غير الصحية: الزيوت النباتية مثل زيت الذرة وزيت الكانولا والسمن النباتي وغيرها.
- الأطعمة الصناعية المصنعة: وتشمل اللحوم المصنعة مثل النقانق والنقانق والأطعمة المعلبة وكذلك الوجبات السريعة.
- أغذية النظم الغذائية المحضرة "الخالية من السعرات الحرارية" والتي: تحتوي على العديد من الألوان الصناعية والمواد الحافظة والمحليات الصناعية كبدائل للسكريات مثل الأسبارتام.
مقالة قد تهمك: - ما هو sirtfood diet وما هو جدول رجيم سيرتفود بالتفصيل؟
- ما الفرق بين الكيتو واتكينز دايت
- ما هو sirtfood diet وما هو جدول رجيم سيرتفود بالتفصيل؟
- ما الفرق بين الكيتو واتكينز دايت
الفواكه المسموحة في الكيتو دايت
من المهم ملاحظة أن بعض الفواكه منخفضة الكربوهيدرات يمكن تناولها بكميات محدودة مثل:
- التوت الأسود ،
- الأفوكادو ،
- جوز الهند ،
- الفراوله ،
- الجوافة ،
- الليمون ،
- الزيتون ،
- الطماطم ،
- الموز
- البرتقال
- اليوسفي
- الأناناس
- العنب
- التفاح
- المانجو
- البطيخ
هل البطاطس مسموح في الكيتو
من خلال النظر إلى الأطعمة الممنوعة في نظام الكيتو المذكوره أعلاه يمكنك بكل بساطة التأكد من أن جميع الخضراوات النشوية وعلى رأسها البطاطس والبطاطا الحلوة غير مسموح بتناولها في الكيتو دايت ، فإذا كنت كينوني
- الممنوع والسموح في الكيتو دايت بالضغط هنا
- هل المايونيز مسموح في الكيتو دايت
- هل البيكنج بودر مسموح في الكيتو دايت
- أنواع الحليب المسموح في الكيتو دايت
- هل التين المجفف مسموح في الكيتو
- طريقة تحضير سموزي الموز و الفول السوداني لأصحاب الكيتو دايت
ما هي المشروبات المسموح بها في نظام كيتو الغذائي؟
شرب الكثير من المشروبات المحلاة بالسكر يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية ، من السمنة إلى مخاطر العديد من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري ... أفضل خيار لتجنب هذه المشاكل هو شرب المشروبات الخالية من السكر ، والتي يمكن اعتبارها من أصدقاء متابعين حمية كيتو ونذكر أهمها:
- الماء: الماء هو الخيار الأفضل لأي حمية لأنه يحافظ على ترطيب الجسم. وتجدر الإشارة إلى أنه يجب تناوله باعتدال خلال النهار.
- الماء المنكه: الماء المنكه بديل جيد للمشروبات الغازية ، على سبيل المثال ذكرنا الماء المنكه بشرائح الخيار أو أوراق الليمون والنعناع.
- الشاي غير المحلى والقهوة غير المحلاة: يعتبر هذان المشروبان من بين أفضل المشروبات في النظام الغذائي الكيتون ، بشرط أن يكونان بدون تحلية .
- المشروبات العشبية: بشرط ألا تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، مثل الكركديه أو الشاي الأخضر والنعناع.
إقرأ أيضا: كيف تخسر وزنك في أسبوعين مع نظام غذائي (دايت) نتائجه رائعة ومجرية بالضغط هنا
ليصلك كل ما هو جديد ومفيد وصحي برجاء الإعجاب بصفحتنا على الـ FaceBook
