استخدامات مختلفة للميكروويف وأفكار متعددة يمكنك أن تجربها. كان المايكرويف في الماضي القريب من الأجهزة المنزليه الكهربائية الثانوية في المنزل أما اليوم، أصبحت أفران الميكروويف من أهم مستلزمات المطبخ الأساسية التي تقدم كل عروس على إقتنائها في قائمة جهاز البيت وأصبح ميكروويف جهاز العروسة من الأولويات مثله مثل الثلاجة والبوتاجاز والغسالة الأوتوماتيكية، لأن بالتأكيد، الوتيرة السريعة لحياتنا تجعلها أكثر أهمية مما كانت عليه في السابق، لأنها تساعد ربات البيوت على تحضير الطعام وإعادة تسخينه بسرعة وفي ثواني معدودة، لكن استخداماته لا تقتصر على ذلك فحسب، وبعضها مدهش، وستتفاجأ لو علمت أن هناك بعض استخدامات مختلفة للميكروويف غريبة ولن تتوقعها من قبل.
بالإضافة إلى ذلك، دفعت أفران الميكروويف واستخدامها لإعادة التسخين والطهي العديد من النساء إلى اختيار استخدام أفران الميكروويف للطهي، بالإضافة إلى العديد من الفوائد التي تساعد في طهي الطعام بسرعة وسهولة.
وهو الآن عنصر لا بد منه نظرًا لوجود فوائد عديدة عند طهي وتحضير الطعام، ولكن استخدامه خارج نطاق أنه يجعل تحضير الوجبات الخفيفة والوجبات السريعة أمرًا سهلاً ، وإنه يوفر عليك متاعب التنظيف، فلا داعي للقلق بشأن تنظيف الدهون المستعصية، ولكن أجهزة الميكروويف لها استخدامات أخرى يمكنك العثور عليها في الأسطر التالية.
استخدامات مختلفة للميكروويف وارشاداتها
هناك الكثير من استخدامات مختلفة للميكروويف، والتي تعمل على تسهيل الحياة بالنسبة للسيدات، حيث يكون من بينها كل من التالي، مع الشرح التفصيلي لكل نقطة:
- تعمل الموجات الدقيقة باستخدام الموجات الكهرومغناطيسية التي تعمل مثل موجات الراديو، ولكن لها أطوال مختلفة، حيث تقوم هذه الموجات أو الإشعاعات بتحريك جزيئات الماء أو السوائل الموجودة في الطعام وتسخينها بحيث يتم طهي الطعام أو تسخينه دون الحاجة إلى إضافة الماء أو الدهون.
- كما توفر أفران الميكروويف أعلى درجات الحرارة وأقصر أوقات طهي، وتعمل بشكل مشابه للبخار، مما يساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية القصوى للأطعمة، ولكن الاختلاف هو مقدار الوقت الذي يستغرقه كل منها.
استخدام الميكرويف لأول مرة
- ومن بين استخدامات مختلفة للميكروويف لأول مرة، قم بإخراج دليل التعليمات أولاً، واقرأه بعناية، واتبع التعليمات المكتوبة حتى قبل التفكير في وضع الطعام في الميكروويف، حيث يمكن أن يؤدي الاستخدام غير الصحيح إلى انفجار الطعام وحتى أفران الميكروويف.
- استخدم أواني الطهي في الميكروويف ولا تستخدم أوعية الميكروويف العادية، حيث أن أفضل أواني الميكروويف هي بايركس وأسوأ المواد المواد البلاستيكية، وذلك لأن البلاستيك يتفاعل مع الإشعاع من عمليات فرن الميكروويف، فتكون أضرار تسخين البلاستيك في الميكروويف عديدة.
- أغلق باب الميكروويف بإحكام بعد إضافة الطعام الذي تريد طهيه أو تسخينه، وأغلق الباب بحذر قبل الضغط على زر البدء لمنع الإشعاع الضار من التسرب إلى المطبخ.
- ابتعد عن المطبخ أثناء تشغيل الميكروويف حيث قد يحدث انسكاب. عندما تسمع صافرة النهاية، افتح باب الميكروويف وقم بإزالة المكونات.
استخدامات للميكروويف لم تخطر على بالك
من بين استخدامات مختلفة للميكروويف أو الفرن الموجي كل مما يلي:
1. تعقيم الإسفنج وإزالة الروائح الكريهة منها:
- سيدتي، من فضلك لا تتخلصي من الإسفنج المستخدم في المطبخ.
- يمكن أن تتطور روائح الطعام المختلفة مثل الأسماك وبقايا الرائحة الأخرى التي لا ترغب في استنشاقها.
- لتنظيف هذه الإسفنج، انقعها في الماء مع القليل من الخل أو عصير الليمون وقومي بوضعها داخل الميكروويف لمدة دقيقة واحدة.
- ثم استخدم قفاز الفرن لإزالة هذه القطع من الجهاز.
- بعد ذلك، يعقم كل قطع التنظيف الإسفنجية لإزالة الروائح الكريهة أثناء التجفيف والتعقيم في الفرن الموجي (الميكرويف)
هل يمكن الطبخ في الميكروويف
2. طهي وجبة عشاء كاملة في أقل من عشر دقائق
- يعتبر هذا الاستخدام من بين أهم استخدامات مختلفة للميكروويف، لا يمكنك فقط طهي البطاطس المهروسة والفاصوليا الخضراء والسلمون والوجبات السريعة الأخرى.
- ولكن يمكنك أيضًا طهيها في الميكروويف، و يمكن استخدامه للطهي بالبخار أو الطهي البطيء في مقلاة بغطاء أو في الغليان.
- أضف مكونات الطهي حيث يتم طهيها في 3/4 الوقت المعتاد للطبخ في الميكروويف.
- ولكن لا تنس تحريك السائل لإعادة توزيع الحرارة، وغالبًا ما تحتاج إلى إزالته قبل دقيقة أو دقيقتين من طهيه تمامًا، حيث سيستمر في الطهي لعدة دقائق حتى بعد إزالته من الجهاز، بسبب الحرارة المخزنة هناك.
3. تعقيم وتطهير ألواح التقطيع المصنوعة من البلاستيك
لتطهير لوح التقطيع تمامًا، اغسله جيدًا، وافركه بنصف ليمونة، وضعه في الميكروويف على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة، وهي من بين أهم استخدامات مختلفة للميكروويف.
4. طبخ البطاطس (البطاطا)
- لن تصبح البطاطس مقرمشة في الميكروويف، لكن عندما تُطهى في الميكروييف، يتحول لونها إلى لون معتدل في حوالي 4 دقائق.
- لذا يمكنك طهي ما تشاء في كل مرة حيث أنها من بين أهم استخدامات مختلفة للميكروويف، فهي تحتاج إلى وقت أقل بكثير من طهيها على البوتجاز.
- يمكنك أيضًا ثقب البطاطس حتى تنضج في غضون دقيقتين، ثم اقلبيها واتركيها ترتاح لمدة 2-3 دقائق.
- ولكن بالنسبة للبطاطس المهروسة، تأكد من تسخينها في الميكروويف قبل إضافة الحليب (لأن البطاطس المهروسة الباردة تقدم مع الحليب البارد).
منافع واستخدامات الميكروويف
5. إعادة العسل إلى قوامه الطبيعي
- يمكن تكسير و فك العسل عندما يصبح غير صالح للأكل أو يصعب استخدامه.
- لذلك افتح غطاء البرطمان وقم بتسخينه في فرن الميكروويف على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 ثانية إلى دقيقة لإعادته إلى الحالة شبه السائلة، فهذه الطريقة من أهم استخدامات مختلفة للميكروويف.
6. التخمر السريع للعجين
- يمكن ترك العجينة التي تستغرق ساعة أو أكثر في درجة حرارة الغرفة حتى ترتفع وتتخمر إلى الحجم المناسب للخبز، لكن الميكروويف سيفي بالغرض في غضون 15 دقيقة.
- للقيام بذلك، ضع العجينة في وعاء كبير جدًا، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي.
- ثم ضع 8 أكواب من الماء الساخن في الجزء الخلفي من الميكروويف، ثم ضع وعاء العجين في المنتصف، واضبط مستوى الطاقة على 10 ثواني.
- ثم نترك العجين في الميكروييف، ويمكن كل نصف ساعة أن يتم تشغيل الميكروويف على نظام Defrost حتى يظل الميكروييف دافئاً.
7. تدفئة وتعقيم الأجهزة الصحية ومنتجات التجميل
- من بين استخدامات مختلفة للميكروويف، أنه يقوم على تعقيم الكوبايات والصحون والاجهزة الصحية ومنتجات العناية بالبشرة والشعر من خلال تعريضها للحرارة.
- لكن لا تفعل هذا مع اي شيء مصنوع من معدن، على سبيل المثال: يستغرق تسخين الزيت لحمام زيت الشعر من 10 إلى 20 ثانية.
- بعد ذلك، سوف يجعلك استخدامه تشعر بتحسن. وبالمثل، افعل ذلك باستخدام الكريمات لإنشاء قناع مرطب للوجه (يؤدي ذلك إلى إثارة مكونات القناع وتدفئتها بأصابعك على وجهك قبل وضع الماسك)
- وبالمثل، إذا تجمد الشمع الذي تستخدمه لأغراض التجميل أثناء حمله في يدك، فيمكنك وضعه في الميكروويف لإعادته إلى قوامه الطبيعي بدلاً من الفوضى الناتجة عن استخدام غلاية مزدوجة.
8. تقطيع البصل دون دموع
- إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يعانون من فيضانات من الدموع كل يوم عند تقطيع البصل، وداعًا للدموع الآن، فتقطيع البصل بدون دموع تعتبر من بين استخدامات مختلفة للميكروويف.
- قشر البصل وضعه في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم قطعه دون دموع.
9. تجفيف الزهور والأعشاب
- لا حاجة لتعليق الزهور في الهواء لتجف كما كان من قبل.
- ضع الزهور أو الأعشاب الطازجة التي تريد تجفيفها في منشفة ورقية وضعها في الميكروويف.
- وسوف يكمل المهمة بسهولة في ثوانٍ ولن تنتظر لأيام، فهذا من بين أشهر منافع واستخدامات الميكروويف التي يستعملها محال الزهور المجففة.
10. صبغ قطع القماش
- لا حاجة لإرسال ملابس إلى ورشة للصباغة، حيث يتم صبغ الملابس بسرعة في الميكروويف، وهو من أهم استخدامات مختلفة للميكروويف.
- فقط ضع الصبغة الخاصة والقماش الذي تريد صبغه بالماء في وعاء مناسب وقم بتسخينه في الميكروويف لمدة 5 دقائق فقط.
- ثم اشطفيه للحصول على نتائج لون سريعة تدوم طويلاً تحبينها.
11. إعادة استخدام الطوابع والملصقات
بالنسبة لهواة جمع الطوابع والملصقات، ضع قطرتين من الماء على الختم أو الملصق، وضعه داخل ميكروويف لمدة 20 ثانية، ثم قم بإزالة الختم دون إتلافه، ثم استخدمه مرة أخرى.
استخدامات الميكروويف غير التسخين
12. زيادة عصير الحمضيات
- شيء رائع آخر يمكنك القيام به باستخدام فرن الميكروويف هو جعل ثمار الحمضيات أكثر عصارة.
- لذا في المرة القادمة التي تأخذ فيها ليمونة أو برتقالة من الثلاجة ، لا تعصرها على الفور ، فقط ضعها في الميكروويف لمدة 20 ثانية وستتمكن من استخراج المزيد من العصير بشكل أسرع.
11. تحميص الثوم
- إذا كنت من عشاق الطعام فأنت بلا شك تحب الثوم المحمص في العديد من أطباقك مثل صلصات البيتزا أو المعكرونة ،
- بينما يستغرق تحميص رأس الثوم في الفرن حوالي 45 دقيقة ، يمكنك فعل ذلك في الميكروويف في 8 دقائق ، فقط قم بتتبيل الثوم ، ثم قم بتغطيته بورق التغليف ، وشويها حتى تنضج وتحمص.
________________________________
مقالات قد تعجبك:
- افضل استشوار للشعر
- إستخدامات الكربوناتو فوائد وأضرار
- فوائد وضع البصل في باطن الرجل
- اجعل بيتك اورجانيك مع البيكنج صودا بالضغط هنا
- كيف اتخلص من التفكير الزائد
- كيف تخسر وزنك في اسبوعين؟ بالضغط هنا
- فكر كيف تصبح غنيًا بالضغط هنا