التغذية الجيدة للحامل من أهم أسباب نجاح وإتمام الحمل دون الإضرار بالمرأة الحامل أو الجنين ، ويجب على المرأة الحامل أن تحصل على تغذية جيدة من خلال تناول الخضار والفواكه بالإضافة إلى تناول المكملات الغذائية التي يوصي بها طبيب النساء والتوليد للمرأة الحامل أثناء فترة الحمل ، ومن أهم الخضروات التي يجب تناولها هو القلقاس ، وفيما يلي نعرف فوائد القلقاس للحوامل وكيف يؤكل لكي تجني منافعه.
فوائد القلقاس للحامل
القلقاس هو نبات جذري نشوي يتبع فصيلة القرمات والدرنات يحتوي على العديد من العناصر المعدنية التي تزود الأم بالطاقة اللازمة ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الهامة التي تساعد في تكوين الجنين. فوائد القلقاس للحامل هي:
- يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم مما يفيد في تكوين الجنين.
- يتميز القلقاس بمستوياتها العالية من حمض الفوليك الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم في العظام.
- يساعد على تعزيز قوة عضلة القلب ، حيث يعمل على تنظيم ضربات القلب ، وكذلك تنظيم الدورة الدموية في الجسم ، وضخ الدم بكميات متناسبة أثناء الحمل.
- القلقاس يقي الحوامل من أي نوع من أنواع السرطان مثل سرطان الرحم أو الثدي.
- قلقاس يعمل على زيادة المناعة في الجسم ، حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي مما يزيد من كفاءة الجهاز المناعي.
- يقلل القلقاس من معدل الإصابة بسكري الحمل في الجسم ، حيث أن هذه الخضراوات تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي تعمل على تنظيم مستويات السكر والأنسولين في الجسم.
- من أهم فوائد القلقاس للحامل أنه يعمل على تنظيم حركة الجهاز الهضمي ، ويفضل تناول القلقاس بدون نشويات أخرى حتى لا تتغير نسب الكربوهيدرات والسكر في جسم الأم. .
- يحسن القلقاس من صحة عضلات الأم وخاصة عضلات الرحم مما يساعد على تسهيل عملية الولادة حيث أنه يقوي عضلات الرحم أثناء الانقباض والانبساط أثناء المخاض والولادة.
- يحتوي القلقاس على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة في الجسم حيث يعمل على تحسين كفاءة الدورة الدموية وصحة القلب مما يعمل على تحسين وظائف الكلى والقضاء على الأملاح الزائدة والسموم في الجسم.
طريقة تناول القلقاس أثناء الحمل
هناك أكثر من طريقة يمكن أن تستفيد بها المرأة من فوائد القلقاس الحامل ، ومن بين هذه الطرق ما يلي:
- يمكن طهي أوراق القلقاس بوضعها في الماء المغلي أو بالبخار.
- يمكن طهي أوراق القلقاس مثل أوراق السبانخ المطبوخة في الصلصة.
- القلقاس المطبوخ في الماء مع مستخرج أوراق السلق بالطريقة المصرية التقليدية. من خلال هذه الطريقة يتم أيضا الاستفاده من فوائد السلق للحامل.
- هناك طريقة أخرى يتم من خلالها طهي القلقاس في خلاصة أوراق القلقاس ، حيث يتم سحق أوراق القلقاس ثم يتم طهي القلقاس في هذا التتبيلة.
- يمكن تناول القلقاس مثل البطاطس المقلية ، حيث يتم تقطيعها إلى شرائح أو أصابع بالطول ، ويتم طهيها في الكثير من الزيت لقليها.
فوائد القلقاس للجنين
بالإضافة إلى فوائد القلقاس للحامل هناك العديد من فوائد القلقاس للجنين ، ومن أهم هذه الفوائد:
- تحتوي جزور القلقاس على عنصر الحديد الضروري لتكوين الجنين ، كما يحتوي على العديد من حمض الفوليك الذي يعزز من امتصاص الحديد والكالسيوم في جسم الأم.
- أنسجة القلقاس غنية بالأحماض الأمينية وأوميغا 3 التي تعمل على بناء دماغ ومخ جنين قوي وصحي ، وتعمل على بناء ذاكرة قوية للطفل فيما بعد.
- يحتوي نبات القلقاس على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المعدنية التي تعمل على تحسين القدرة البصرية للجنين ، حيث تساعد على تقوية رؤية الطفل في مراحل متقدمة من حياته.
موضوع ذات صلة بمقالة اليوم :
- فوائد السفرجل للحامل والجنين
- فوائد الميرمية للرحم والمبايض
- موعد تحليل مخزون المبيض
- فوائد الخميرة البيرة للجنس
- إعجازات الرحمن في خلق المشيمه
- فوائد حبة البركة مع العسل للحمل
- 10 من فوائد حمض الفوليك (فيتامين ب٩)
- علاجات طبيعية لتخفيف ألم الأسنان خلال فترة الحمل
تعتبر فوائد القلقاس للحامل من الأسباب التي تدفع الأم إلى تناول القلقاس أثناء الحمل ، لذلك يجب تحديد يوم في الأسبوع يتم فيه تناول القلقاس مع القليل من السلطة الخضراء والفواكه ، حيث تعمل هذه العناصر. لتقوية صحة الأم والجنين أثناء الحمل.
مقالة قد تهمك
- مضاعفات الهربس في الحمل
- التسنين عند الأطفال
- اشهر علامات الحمل
- فورتي مكمل غذائي لزيادة الخصوبة عند الرجال وبديله بالنسبة للنساء
- خلطة العسل وحبة البركة للجنس والخصوبة وفوائد عديدة أبرزها تحسين المناعة
- هندسة الخالق في كيفية حدوث عملية الإخصاب للبويضة وبدء الحمل
ليصلك كل ما هو جديد ومفيد وصحي برجاء الإعجاب بصفحتنا على الـ FaceBook
